Vandaag hebben onze zusters van het Sint Catharinadal het Ereburgerschap mogen ontvangen!
Een klein feestje voor deze bijzondere gebeurtenis, en daar hoort een heel erg mooi bloemetje bij. 
En vandaag ook wéér een 5 jarig jubileum, van Ton! 
Tonneke kwam 5 jaren geleden binnengelopen in (zijn woorden) dit 'tentje', op zoek naar een baan. En daarna hebben we hem nooit meer laten gaan. Een topgozer die toen nog beweerde nooit dronken te gaan zijn (HAHAHA), en nu een vent die begrijpt wat lekker eten en drinken is, en een formidabele gastheer te zijn van de zaterdagavond. Tonneke, je bent een held en we hopen je nog lang te mogen dronken voeren. 
Oh, Ton werkt vanavond dus als u een reservering heeft feliciteer hem dan maar 🙂
Wisten jullie dat deze heldin inmiddels ook al 5 jaar bij ons werkt?
Vanaf dag 2 (letterlijk) is Rowy onze steun en toeverlaat in alle opzichten binnen en buiten het Wijnhuis. Op het moment dat wij plannen hadden te gaan starten wisten wij meteen dat we dat met Rowy wilden doen. En daar hebben we nooit spijt van, behalve als ze haar dansmoves laat zien. Maar die nemen we graag voor lief, vooral de 'Egyptische armrups'
.
Lieve Rowy, super bedankt voor je onvermoeibare inzet, sarcasme, humor, je dansmoves (toch wel), kennis en liefde. We laten je nooit meer gaan
Skrei | Vitamientjes | Bigoli | Burrata | Limoen | Hazelnoot | Salie & Spinazie 
Vandaag hebben wij afscheid genomen van Youri! Youri, dankjewel voor je heerlijke gerechtjes, stomme humor, supervrolijke mentaliteit en creativiteit, ge-twerk, en de duizenden bronstige selfies in de groepsapp. Het wordt even wennen zonder ze. 
Heel veel succes in New Zeeland, je wordt gemist 
Dubbelkrokant #crispy | Snijbonen | Gedroogde Chili | Beurre Blanc van Passievruchten en Vanille
#starmartini
Vandaag vieren wij dat we precies 5 jaar bestaan!
En wat een geweldige 5 jaren waren dit met prachtige momenten, veel geheven glazen, passie en liefde, en hier en daar een traan. Wij zijn ontzettend dankbaar voor al onze lieve gasten, ons onvermoeibaar en geweldige team, en voor al onze zusters hun vertrouwen, kennis en verbintenis. Zonder u geen Wijnhuis De Blauwe Camer, en u maakten allen onze droom waar. 
We vieren dit de gehele maand februari met onze gasten met ons "Jubileummenu", waarin niet alleen de beste gerechten van 2022 worden toegelicht, maar ook wat heuse DBC klassiekers 
. Dus reserveer de laatste plekjes en hef met ons het glas op de toekomst!